A Balatoni habos mogyoró lett idén Magyarország tortája, míg a Magyarország cukormentes tortája verseny nyertesének a Pöttyös Pannit választották - jelentették be csütörtökön Budapesten.

Képek: SütiChef.hu

"Mogyorós habtészta, mogyorós streuzel betét, feketeribiszke-zselé, tejcsokoládés karamellréteg, mogyoróhab, mogyoróolajos-tejcsokis-mogyorós áthúzóval bevonva. Díszítésnek arany lüszterbe forgatott mogyorószemet használunk" - írja a tortáról a SütiChef.hu.

A Balatoni habos mogyorót a budapesti Sugar! Design Cukrászda cukrásza, Vaslóczki Orsolya készítette, a Pöttyös Panni tortát pedig Varga Margit, a budapesti Zazzi Cukrászda cukrásza alkotta meg.

A Magyarország tortája verseny győztesét a következő öt jelölt közül választották ki:

• Balatoni Habos Mogyoró - Vaslóczki Orsolya (Horváth Cukrászda)

• Fertődi Fekete - Erdélyi Balázs (Frer Cukrászda)

• Ingyom-Bingyom - Tóth Norbert (Tóth Cukrászda)

• Szent Erzsébet - Ipacs Balázs (Hisztéria Cukrászda)

• Zalai Gesztenyés Fátyolfelhő - Borzi Zsolt (Nándori Cukrászda)

A Szent István-napi kenyér a Kurdi Family Kft. Görböc kenyere lett idén. A két édességet és a Szent István-napi kenyeret először augusztus 19-én és 20-án a Magyar Ízek Utcáján lehet megkóstolni.



ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY LÁJKKAL, ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK!