Egyéb gyümölcsök esetében nagyon könnyű kiválasztani a legérettebb gyümölcsöt, azonban a görögdinnyéhez külön egyetem kell. Vásárláskor mindenki megkopogtatja, de azt tanácsoljuk, hogy inkább vegyétek figyelembe az alábbi 5 tippet és akkor nem fogtok csalódni:
1. Fehér folt
Ha látunk egy görögdinnyét, talán az első dolog, amin megakad a szemünk, a fehér folt, amely a termésen van. Ez a folt teljesen természetes módon keletkezik a dinnyén. Azon a területen alakul ki, ahol a görögdinnye a szántófölddel érintkezik, és amelyik oldalán "fekszik" a talajon. A legtöbb görögdinnye rendelkezik ilyen folttal, azonban vásárlásnál érdemes azt választanunk, amelyen krémsárga vagy narancssárga a folt.
Summer hack 101: how to choose the most ripe watermelon.
You must look at this yellow patch!
???????????????????????????????????????????????? pic.twitter.com/Yk7BVhgyQC
- ♚ (@__cfrank007) June 6, 2016
2. Formája
A dinnyének is van neme. A férfi görögdinnye nagy és ovális, hosszúkás alakú és vízízű. A nő gyümölcs pedig kerekded és édes.
3. Méret
A legtöbb ember általában a legnagyobb görögdinnye megvásárlására törekszik. Ez azonban nem feltétlenül jó taktika, érdemes inkább a köztes utat választani, és a közepes méretű dinnyét megvásárolni. Ha a súlyt nézzük, akkor a közepes dinnyéből ugyanakkor a legnehezebb próbáljuk meg kiválasztani.
4. Barna folt
A dinnyéken megfigyelhető egyfajta barna folt, ami tulajdonképpen azt jelzi, hogy mekkora az időtartam, amíg a méhek porozták a virágot. Általában az emberek ijesztőnek tartják a barna foltot, pedig minél több a beporozás, annál édesebb lesz a görögdinnye. Vagyis minél nagyobb és több ez a barnás rész, annál édesebb a dinnye.
5. Szár
Sajnos általában a boltokban megvásárolható görögdinnyéken már nincs rajta a szára, pedig ennek színéből szinte azonnal meg lehet állapítani, érett-e már a dinnye. Ha dinnye szára még zöld, akkor túl hamar, éretlenül szedték le a dinnyét. Ha azonban ha elszáradt, akkor a termés érett. A termelők a szedéskor is mindig csak azokat a dinnyéket szedik le, amelyek könnyen elválnak a szárától.
