Nagyot drágul a kenyér – kétszámjegyű is lehet az áremelés

Kétszámjegyű áremelésre lenne szüksége a sütőiparnak, hogy ki tudjon kecmeregni a veszteséges, és minimális profitot hozó iparágak közül - írja a Népszava.

Ráadásul a gyenge forint miatt emelkedik a főleg külföldről beszerzett adalékanyagok ára is. Ám ez még nem minden: az üzemanyagok drágulása a szállítási költségeket emeli. Az egész helyzetet tetézi, hogy a

várakozások szerint idén kevesebb búza terem majd a szükségesnél, bár még nem tudni mennyivel, de ez is hathat majd a kenyér árára.

A tavalyihoz képest a búza ára nagyjából 10 százalékkal lett idén magasabb - ezt Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének tiszteletbeli elnöke mondta el a Népszavának.

Tavaly 5-6 százalékkal nőttek a sütőipari árak.