Ami nálunk mindennapos táplálék, nagymamák és a menzák alapértelmezett étele, az New Yorkban igaz gasztróegzotikum.
Izgalmas ételkülönlegességet mutatott be a The New York Times gasztrórovata. A Facebookon is megosztott leírás szerint az étel a 16. század elejéről származik, és a parasztok körében különös népszerűségnek örvendett. Majd „megfizethetősége és vonzereje miatt gyorsan növekedett a népszerűsége” – teszik hozzá.
Bizony, ez a nálunk mindennapos étel, sokunk gyerekkorának kedvence az USÁ-ban igazi kuriózumnak számít. Részben persze azért, mert a mák nem mindenhol annyira elterjedt étel, mint a környékünkön.
A lap meg is jegyzi, hogy a mákos tészta főleg Magyarországon, valamint Kelet- és Közép-Európa egyes részein vált rohamosan népszerűvé.
