A reggeli a legfontosabb étkezés, amelyet semmilyen körülmények között sem érdemes kihagyni.
8-10 órás kihagyás után a szervezet kiéhezve várja az első falatokat, amelyek nem csak ideig óráig, hanem egész délelőttre biztosítják a megfelelő energiabevitelt. Macerás dolog reggelit készíteni, ám van egy szuper összetevő, amelyet számtalan módon variálhatunk és pár percet vesz igénybe az étel elkészítése.
A zabot bármilyen formájában használhatjuk. Pehelyként kásához, müzlihez, akár palacsintához, lisztként szintén lehet a palacsinta és akár sütemények alapanyaga is. Müzliként tejjel, kávéval, joghurttal is fogyaszthatjuk önmagában, de friss vagy aszalt gyümölcsökkel egyaránt isteni. Hallottunk már olyanról is, hogy joghurttal és gyümölcslekvárral keverték össze a magvakat, így dobva fel a nap első étkezését. A zabkását pillanatok alatt elkészíthetjük, és a végén reszelt almával és fahéjjal ízesíthetjük, de az interneten erre is ezernyi variánst találhatunk.
A brightside.me összegyűjtötte azt az 5 szuper egészséges okot, miért érdemes zabot enni minden áldott nap.
1. Bőrmegújító hatás
A növényben található számos vitamin és nyomelem segítséget nyújt a gyulladásos és az ekcémás tünetek kezelésében. A cink felelős a bőr öntisztító folyamataiért, a vas a tápanyag szállításért és a hidratáltságért felel, a mangánnak köszönhetően a gyulladásos tünetek és a kis felületi sérülések gyógyulnak gyorsabban, a magnézium pedig a vérkeringést és a sejtmegújulást gyorsítja fel.
2. Fehérje pótlás
Az izomtömeg számára is hasznos tápanyagokat tartalmaz a zab, mivel napi 8 evőkanál bevitelével a test fehérje igényének 15%-át máris lefedtük.
3. Magas antioxidáns tartalom
Az antioxidánsok számos dologban nyújtanak pozitív hatást, mint például a viszketés és a gyulladásos szimptómák csökkentése, illetve a vérnyomás és a vércukor szabályozása.
4. Extra energia
A zabban található szénhidrátok lassan bomlanak le az emésztőrendszerben, ezért hosszú távon biztosított a kiegyensúlyozott, energikus érzés.
5. Segít a fogyókúrában
A gabona emésztés elősegítő hatása felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat és ezzel a fogyókúra is magasabb sebességbe kapcsol.