Ha nem szeretnél lemaradni tartalmainkról, akkor lépj be a Twice.hu exkluzív Facebook csoportjába!
A "lejárat" meglehetősen zavaros fogalom lehet. Egyes élelmiszereken a gyártás dátumát tüntetik fel, másokon vagy az érvényességi idő szerepel vagy pedig a lejárat dátuma.
Néhány fogyasztót összezavarnak ezek az adatok, amelyek a gyártó javaslatát jelentik a termék minőségére vonatkozóan, nem pedig annak biztonságosságát.
Bizonyos élelmiszerek soha nem romlanak meg. A huffingtonpost.com szerint, még ha szerepel is rajtuk lejárati dátum, valójában nem mennek tönkre.
Ha belefáradtál a jó ételek eldobásába, tudd meg, melyek azok az élelmiszerek, amelyek soha nem romlanak meg. Összesen 11 van belőlük, és ezeket akármeddig tarthatod, egészen addig, amíg el nem fogyasztod őket.
1. Méz
A méz soha nem romlik el. Megváltoztathatja a színét, vagy kikristályosodhat, de bármikor fogyasztható marad. Ha nem szívesen eszed ebben a formában, helyezd az üveget egy tál langyos vízbe, és a kristályok újra feloldódnak.
2. Rizs
Akkor is jó, ha megbarnul. Ez vonatkozik a fehér rizsre, a vadrizsre és a basmati rizsre is. A barna rizs esetében sajnos nem ilyen szerencsés a helyzet. Ez a magasabb olajtartalom miatt megavasodhat. Jó, ha légmentesen tároljuk, és így távol tartjuk a bogarakat.
3. Fehér ecet
Mindig friss marad. Bátran megveheted, hogy mindig legyen a házban, annál is inkább, mivel hasznos lehet salátákhoz, pácokhoz, de akár takarításhoz is.
4. Eredeti vanília kivonat
Mivel alkoholt használnak az elkészítéséhez, mindig friss marad, és megőrzi az aromáját. Ez természetesen nem vonatkozik a hamisított vanília kivonatokra.
5. Só
Bármilyen só tökéletes marad fogyasztásra, korlátlan ideig.
6. Kukoricakeményítő
Ha száraz, hűvös helyen tároljuk, soha nem romlik meg.
7. Cukor
A kristályok összetapadhatnak, és tömbbé szilárdulhatnak, de nem jár le. Csak arra figyelj, hogy száraz, bogaraktól jól elzárt helyen legyen.
8. Tiszta alkohol
Nem kell igyekezned, hogy kiürítsd a rumos üveget, az alkohol nem jár le. Akár nemzedékről nemzedékre is továbbadható.
9. Száraz bab
Nem jár le. Ha sokat állt, nehezebben fő meg, de tökéletesen alkalmas fogyasztásra.
10. Instant oldódó kávé
Ha hűvös helyen tároljuk, fogyasztható, még ha a csomagolás szerint le is járt.
11. Juharszirup
Hasonlóan az instant oldódó kávéhoz, ha hűvös helyen tartjuk, ez is eláll akár egy életen át. Jó, ha mindig akad tartalék a hűtőszekrényben, ha hirtelen megkívánnád a palacsintát.
