Zsidai Zoltán Roy várakozásaihoz képest sokkal jobban alakult az első szabad teraszos hétvége. Az étterem-tulajdonos az InfoRádiónak nyilatkozta, hogy úgy látja, a vendégeket kettősség jellemezte. A budai Várban annyi magyart látott, mint még sosem, ennek ellenére szerinte "fantasztikusan fegyelmezetten" zajlott az élet.
Tapasztalatai szerint a belvárosban sem az éttermek kerthelyiségeiben volt a tumultus, hanem az örömünnepet idéző utcai forgatagban, ahol az emberek, megfeledkezve magukról, sok esetben maszk nélkül, a biztonsági távolságokat mellőzve élvezték az első szabad tavaszi estét szombaton. Emiatt "egyik szeme sír, a másik nevet".
Kapcsolódó
A nehéz idők további nehéz döntéseket szültek a Zsidai Gasztronómiai Csoportnál.
Zsidai emlékeztetett rá, hogy bizonyos szabályok azért gátolják a vírus terjedését az éttermi, kávézós együttléteken. A személyzetnek végig maszkban kell lennie, ahogyan a vendégeknek is viselniük kell, amennyiben igénybe veszik a belső tereket. Zsidai úgy látja, ezeket a szabályokat mindenki betartotta, és a védettségi igazolások ellenőrzésére is lesz kapacitás a vendéglátásban. Szerinte elsősorban az utcai tömegjelenetekből lehet probléma a későbbiekben, de "intenzíven imádkozik", hogy nehogy így legyen.
