Elképesztő állapotokat tapasztalt a Nébih egy Baranya megyei vágóhídon egy áprilisi ellenőrzés során. A szakemberek élelmiszer-higiéniai és nyomon követési vizsgálatot folytattak az üzemben.

Az ellenőrök az üzem egész területén a padozat, a fal, a mennyezet, valamint az eszközök, berendezések erős szennyezettségét tapasztalták, különösen a szennyes-övezeti dolgozók részére kialakított folyosókon és helyiségekben, ahol

mumifikálódott békatetemeket is találtak, máshol pedig döglött legyekre is bukkantak.

A helyszíni vizsgálat során megállapították, hogy 6 sertés jelöletlen volt (nem látható rajtuk a jelölőkalapács nyoma), tehát a leölt sertések eredete nem igazolt és származási dokumentációval sem feleltethetőek meg.

A Nébih az üzem telephelyén, továbbá egy másik, kapacitás hiányában használt, ugyanakkor nem engedélyezett telephelyen – ahol az előállított termékek füstölése, valamint tárolás is történt – mindösszesen

megközelítőleg 28,5 tonna jelöletlen, nem nyomon követhető, lejárt fogyaszthatósági idejű, valamint lejárt minőségmegőrzési idejű terméket talált

- közölte a hatóság.

<
A cikk folytatódik a következő oldalon
>