Állítólag Salt Bae az eleve alacsony bérek mellett nem fizette ki a pótlékokat. Akadnak akik egyáltalán nem kaptak pénzt tőle az elvégzett munka ellenére.
Munkaügyi pert indítottak korábbi dolgozói Salt Bae, vagyis igazi nevén Nusret Gökçe ellen a bérezésük miatt, írja az Insider. A sószórási technikája miatt mémmé vált török séffel szemben egy másik per is folyamatban van, ahol azzal vádolják egykori dolgozói, hogy egyáltalán nem kapták meg a nekik járó pénzt.
A most benyújtott kereset szerint az alkalmazottak nagyon alacsony bért kaptak a sztárséf londoni éttermében, de nem fizette ki a túlóradíjakat és az ünnepnapokra esedékes kompenzációt sem. A lapnak nyilatkozó dolgozók szerint a sószóró séf hajlamos arra, hogy a csapat tagjai közül a szimpatikusakat előnyben részesítse, ugyanakkor azt sem lehet kiszámítani, hogy mikor, miért és kit rúg majd ki.
Az egyik volt kolléga egyenesen úgy fogalmazott, hogy a felkapott étterem „kívülről aranynak tűnik, de belülről szar”.
Salt Bae éttermeiről korábban is terjedtek kedvezőtlen hírek a közösségi médiában. Egy időben sokan arról posztoltak, hogy aránytalanul drágák az ételek, de a munkahelyi körülményekkel kapcsolatban sem először panaszkodnak a volt dolgozók.