Egy finom sütit mindenki szívesen megeszik ebéd után, vagy az esti tévézés közben. Ez egy elronthatatlan és nagyon finom süti, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 25 dkg.cukor
  • 30 dkg.liszt
  • 2,5 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 2 ek. kakaó
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítése:

A 4 egész tojást a cukrokkal habosra kavarom. Hozzá teszem az olajat, a citrom reszelt héját. Utána, felváltva hozzá kavarom a sütőporral elkevert lisztet és a tejet.

2 db őzgerinc formát sütőpapírral bélelek és beleteszem a tészta 3/4 részét .A megmaradt 1/4 részbe belekavarom a kakaót, ha vastagabbnak tűnik a massza akkor teszek hozzá még egy kis tejet.

Ráöntöm a sárga tésztára. Mérsékelt tűznél, 180 fokon,tűpróbáig sütöm.