Így készíthetünk majonézt olaj hozzáadása nélkül! – Kötelező azoknak, akiknek magas a koleszterinszintjük

Nagyon finom és nagyon egészséges, sőt fogyasztása megengedett a magas koleszterinszinttel rendelkezők számára is!

Majonéz olaj nélkül. A majonéz olaj nélkül is elkészíthető ugyanolyan ízletes formában és ráadásul, még egészségesebb is! Nézzük, hogyan is készíthetjük el otthon ezt a finomságot!

Szükséges hozzávalók:

• 1 tojássárgája keményre főzve;
• 1 nyers tojássárgája;
• 1 evőkanál mustár;
• 4-5 evőkanál tehéntúró;
• só ízlés szerint;

Az elkészítés módja a következő: Keverjük össze a tojás sárgákat a mustárral, majd ezt követően fokozatosan, kanalanként adjuk hozzá a tehéntúrót, folyamatos keverés mellett. Ízlés szerint sózzuk, és máris fogyasztható az egészséges majonéz!