A fagyit mindenki szereti, gyakran készítünk itthon is, mert a nagy melegben nincs is ennél jobb hűsítő. Édes, krémes, könnyen elkészíthető és mindenkinek nagyon ízlik!
Epres túrós házi fagylalt, pofon egyszerű elkészíteni és elmondhatatlanul finom!
Hozzávalók:
- 150 g tehéntúró
- 150 ml kefir
- 130 g eper
- 15 g mazsola
- 50 ml víz
- 2 teáskanál porcukor
Elkészítés:
A hozzávalókat tegyük egy tálba és robotgéppel pépesítsük. A krémet tegyük egy zárható műanyag dobozba és tegyük a mélyhűtőbe 3 órára. Néha keverjük meg. Amikor teljesen megdermedt, el is készült.
