Balatoni vendéglátósok szerint idén nyáron is a szinte minden munkakörben jellemző munkaerőhiány lesz a legnagyobb problémája a turisztikai szolgáltatóknak - írta a Magyar Nemzet.
A mai fiatalok nem bírják, hogy 45 fokos konyhákban kell túlórázniuk, inkább elmennek oda, ahol jobban fizetik őket – többek között erről panaszkodnak a vendéglátósok.
A Kereskedelmi és Vendéglátó Vállalkozók (Kisosz) Somogy megyei Érdekképviseletének fonyódi területi vezetője a lapnak azt mondta:
a külföldre ment magyarok egy része ugyan visszatér a magyarországi munkaerőpiacra,
de ez kevés ahhoz, hogy jelentősen enyhíteni tudják a munkaerőhiányt a turizmusban.
Azt is elmondta, hogy a vendéglátóipari szakiskolába vagy szakközépiskolába járó fiatalok
alig több mint a fele jut el a képesítésig.
