A különleges bort 17 hónapig érlelték barrique hordókban, majd kiválogatták a fajták legkarakteresebb hordós tételeit és ezeket házasították össze.
Március 1-3. között rendezték meg Párizsban a világ talán egyik legnagyobb presztízsű versenyét a Vinales Internationales-t. A zsűritagok ismert szakemberek a világ minden tájáról, a nevezések száma pedig évek óta eléri a 3000 mintát.
A rangos megmérettetésen a DUENNIUM 2012-es bor aranyérmet hozott a Vylyan Szőlőbirtok és Pincészetnek. A Vylyan DUENNIUM 2012 évjáratú borát más nemzetközi versenyeken is elismerték: így 2018-ban szintén aranyat nyert az AWC Vienna versenyen és ugyancsak tavaly a Challenge International Du Vin-en ezüsttel jutalmazták.
A Vinales Internationales-en összesen kilenc aranyérem került magyar borászatokhoz. A neves elismerést a Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet DUENNIUM 2012-es boráért kapta meg, amely a Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon és Syrah borfajták házasításából született.
Amit a Duennium 2012 borról érdemes tudni
Duennium a Vylyan Válogatás borai közé tartozik, a birtok zászlósbora. A Válogatás borok a legjobb dűlők válogatott termeléséből készülnek kis tételben, kizárólag a legjobb évjáratokban, egyediek, elegánsak és hosszabb pinceérlelésre is alkalmasak. Duennium 2012 évjáratot 17 hónapig érlelték barrique hordókban, az érlelés során kiválogatták a fajták legkarakteresebb hordós tételeit és ezeket házasították össze, majd még egy évig ászokhordóban érlelték.
A DUENNIUM 2012 a hazai megmérettetéseken is eredményeket hozott. A borválogatás legjobb bordói házasításaként végzett 2018-ban. A zsűri így jellemezte a bort:
illatában karácsonyi fűszerek (kardamom, szegfűszeg), és érett szeder; a kortyban mazsolás csokoládé, míg lecsengésében szivardobozt idéző cédrusos-dohányos asszociációk jellemzik egy nagyon egyedi pézsmás jelleggel kiegészítve. Hatalmas test és óriási hossz, elismerésre méltó boregyéniség.
“Nagy öröm számunkra, hogy a világ egyik legnívósabb versenyén kaphattuk meg ezt az elismerést.” - mondta Debreczeni Mónika birtokigazgató.
A Vylyan DUENNIEUM 2012-es évjárata április közepétől kapható a pincészet webshopjában.
Vylyan Szőlőbirtokot és Pincészetet Debreczeni Pál alapította 1992-ben. A birtok a Villányi borvidéken, Magyarország leghíresebb vörösbortermő vidékén található. Vylyan név Villány régi megnevezését jelenti. Boraikkal 1997-ben léptek piacra, jelenleg 13 szőlőfajtát termesztenek mintegy 120 hektáron és 19 féle bort palackoznak, forgalmaznak.
3 borsorozatuk van:
- Classicus: könnyed, gyümölcsös borok, rövid érleléssel készülnek,
- Prémium: dűlök legszebb termését használják fel, fajtától és évjárattól függően 12-18 hónapot hordóban töltenek, majd minimum 3-4 hónapos palackos érlelés után kerülnek ki a pincéből
- Válogatás: legjobb dűlők válogatott terméséből készülnek kis tételben, kizárólag a legjobb évjáratban
A birtok központja Kisharsányban a Fekete-hegyen helyezkedik el, ahol borkóstolás lehetősége mellett melegkonyhás étteremmel, mediterrán hangulatú terasszal, kulturális és gasztro programokkal várják a borszerető közönséget.
Bővebb információk ITT
