A bejgli darabjáért 6500 forintot kérnek, a szaloncukor kilója 21 000 forintba kerül. Szakértők szerint egyre több helyen bukkan fel majd ez az ízvilág.
Idén hatalmas népszerűségnek örvend Magyarországon a dubaji csokoládé, emiatt szakértők szerint nem kizárt, hogy karácsonykor az eladásai még a bejglit is lekörözik. A hazai cukrászdák sem akarnak lemaradni, ezért már elérhetőek dubaji csokis bejglik és szaloncukrok is, vette észre a Pénzcentrum.
A bejgli esetében a legtöbben továbbra is a hagyományos ízeket, mint a diós és mákos változatot választják, de egyre többféle különleges íz közül lehet válogatni. A Magyar Cukrász Ipartestület szerint már szinte minden gyümölcsből és olajos magból készül bejgli, például pisztáciás vagy mangós változatban. Erdélyi Balázs, a testület szakmai elnöke nemrég úgy nyilatkozott, hogy a dubaji csokoládé ízvilága is hamarosan megjelenhet a bejglik között. És valóban: néhány cukrászda már készít dubaji csokis bejglit, például a törökbálinti Tücsi-süti cukrászda, ahol darabonként 6500 forintért rendelhető ez a különlegesség.
@tucsisuti2015 A dubai csoki mintájára, elkészítettük a DUBAI CSOKIS BEJGLIT! kadayif tészta, pisztácia paszta, pisztácia krém, tahini, aprított pisztácia és darabolt tejcsoki ???? Előrendelésre készítjük! #dubaicsoki #dubaichocolate #dubaicsokisbejgli #foryou #nekedbe #törökbálint #fyp #tücsisüti #tucsisuti #christmas ♬ Christmas Is Coming - DM Production
Nemcsak a bejgli, hanem a szaloncukor terén is új trendek figyelhetők meg. Bár a szaloncukor továbbra is a karácsony egyik nélkülözhetetlen édessége, az alapanyagok drágulása miatt az árak idén emelkedtek. Erdélyi Balázs szerint a csokoládé világpiaci árának növekedése a kézműves szaloncukrok iránti keresletet is befolyásolja. Az ilyen különlegességek minőségi alapanyagokból készülnek, ezért drágábbak, de egyre többen választják őket.
A dubaji csokoládé trend a szaloncukroknál is megjelent. Például a veresegyházi és gödöllői Sulyán cukrászdákban már kapható dubaji csokis szaloncukor, igaz, igen borsos, 21 ezer forintos kilós áron. Ahogy közeledik az ünnep, valószínű, hogy egyre több helyen találkozhatunk ezekkel az újdonságokkal.
@sulyan_cukraszda November 2-tól a veresegyházi és a gödöllői üzleteinkben megvásárolhatod a Sulyán szaloncukrokat, de webáruházunkban is megrendelheted kiszállítással vagy személyes átvétellel. www.sulyancukraszda.hu #christmas #christmas2024 #christmastiktok #christmaschocolate #karácsony #karácsony2024 #szaloncukor #sulyánszaloncukor #sulyánkarácsony #sulyáncukrászda #sulyicuki #veresegyház #gödöllő ♬ Habibi Come to Dubai - Drinche
