Az étel önmagában nem okoz gyomorhurutot, ezért a helicobacter pylori gyulladás a felelős. De néhány étel elősegíti a kialakulását és irritálja a gyomrot, míg más ételek segítenek a kellemetlenségek szinte teljes megszűntetésében.
A Bright Side összegyűjtött ételeket, amit segítik a gyomorhurut fájdalmának csökkentését és olyanokat is, amelyektől, jobb, ha óvakodnak a betegségben szenvedők.
A gyomorhurut a gyomor nyálkahártyájának irritációját és gyulladását jelenti. Néha tünetmentes, a legtöbb esetben azonban a hasfal fájdalmával, puffadással, rosszulléttel, emésztési zavarokkal és étvágycsökkenéssel jár. Bizonyos esetekben tályogok is kialakulhatnak, sőt a gyomorrák sem kizárt, ezért jobb minél előbb elejét venni a gyomorhurutnak.
Ételek, amiket jó, ha eszel:
- Magas rosttartalmú ételek
Étcsokoládé: 5g rost, 250 kcal; Chia mag: 3g rost, 60kcal; Avokádó: 5 g rost, 161 kcal
Feketebab: 6g rost, 110 kcal; Tökmag: 2g rost, 170 kcal; Málna: 8g rost, 60kcal
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Amanda (Meixner) Rocchio (@meowmeix) által megosztott bejegyzés
A magas rosttartalmú ételek, mint a magvak, hüvelyesek, bogyók és zöldségek pozitív hatással vannak az emésztőrendszer működésére. A brokkoli kifejezetten fontos a gyomorhuruttal küszködők számára, magas rosttartalma mellett szulforafánban gazdag, ami pusztítja a helicobacter pylori baktériumokat.
- Egészséges zsírokban gazdag ételek
Habár a zsíros ételek nem tesznek jót a betegségben szenvedőknek, az egészséges zsiradékok, mint például az Omega-3 zsírsav, kimondottan jó hatással van a gyomorhurutra. Omega-3 zsírsav megtalálható a lazacban, szardíniában, dióban és chia magban is, ráadásul segít csökkenteni a gyulladást a gyomornyálkahártyán, de megelőző hatása is van a h.pylori elkerülése érdekében. Egyéb egészséges zsiradékok vannak még az avokádóban, olíva olajban, a diófélékben és magvakban.
- Probiotikumként funkcionáló ételek
Kimchi, Miso leves, Savanyúkáposzta
Kefir, Kombucha, Savanyúuborka
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Christopher Rocchio (@chris.rocchio) által megosztott bejegyzés
A probiotikumok kifejezetten jót tesznek, ha az ember gyomorhurutban szenved. Ilyenek példuál a joghurt, kefir, kimchi, kombucha vagy a savanyúkáposzta is. Mivel maguk is baktériumokat tartalmaznak - a jó fajtát - ezért harcolnak a h. pylori baktériumok ellen és csökkentik a megjelenésüket. Továbbá, erősítik az immunrendszert, ezért a testünk könnyebben veszi fel a harcot a baktériumokkal, és ami még ennél is fontosabb, hogy növeli az ásványok felszívódását az emésztőrendszerben, ami hihetetlenül fontos a gyógyulás érdekében.
Amit ne egyél:
- Savas ételek és italok:
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Denise aus Paris (@paris_insights) által megosztott bejegyzés
Ha ételekről és italokról beszélünk, fontos, hogy elkerüljük azokat, amelyeknek magas a savtartalma. Azt mindenki tudja, hogy a kólában rengeteg a hozzáadott cukor, a narancslé pedig kifejezetten savas. Viszont nem csak ezeket kell kerülni, hanem a sokkal kevésbé gyanús, mégis magas savtartalommal rendelkező ételeket és italokat is, mint például a kávé, a sörtönköly vagy akár a paradicsom.
- Olajban sült, zsíros ételek
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
DEVOUR POWER: Greg & Rebecca (@devourpower) által megosztott bejegyzés
A magas koleszterintartalmú, olajban sült, zsírban tocsogó ételek okozói lehetnek a gyomorhurut kialakulásának. Ha már ebben a betegségben szenvedsz, jobb, ha teljes mértékben elkerülöd ezt az ételcsoportot, hogy ne legyen rosszabb az állapotod.
- Csípős, nagyon fűszeres ételek
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
NutritionFacts.org (@nutrition_facts_org) által megosztott bejegyzés
Ez egészen egyszerű. Az erőteljes fűszerek, mint az erőspaprika, wasabi, torma vagy mustár még több gyulladást okoz a már így is gyulladt területeknek, ezzel még több fájdalmat okozva. Fontos, hogy ne kerüljük ez a fűszereket teljes mértékben, mert néhány egészen hatékony lehet a gyógyulásban, ilyen például a fahéj, a kurkuma vagy a gyömbér, amelyek köztudottan harcolnak a baktériumokkal.
Te is gyomorhuruttal küszködsz? Esetleg vannak tippjeid? Oszd meg kommentben!
